Le paradis terrestre de l'Alsace

Voici une description de la seigneurie d'Issenheim, faite en 1672 par une commission d'enquête instituée par le Duc de MAZARIN. Nous en avons extrait un passage concernant la prévôté d'Issenheim et Ostein.

... -Il est difficile de trouver une demeure plus commode et plus avantageuse pour toutes choses qu'est le bourg d'Isenheim. Car outre qu'il est situé sur la plus grande route d'Alsace, seulement à 4 heures de Brisach et convenablement au milieu de 4 petites villes des mieux connues de toute la province ; à savoir Ensisheim, Soultz, Guebwiller et Rouffach ; c'est qu'il n y a rien de toutes les commodités de la vie que ce territoire ne fournisse en abondance. Car il y a sur les montagnes voisines des bois et des vignes en quantité : et ses plaines unies et à perte de vue sont si agréablement mélangées de ruisseaux et d'arbres fruitiers, de prairies et de terres labourables portant toutes sortes de grains à souhait que l'on peut appeler ce pays le paradis terrestre de l'Alsace. - ...